Soto Ayam Kuning merupakan salah satu variasi soto ayam yang sangat populer di Indonesia. Dengan kuah yang bening dan segar, soto ayam kuning ini menjadi favorit banyak orang. Berikut ini resep lengkap membuat soto ayam kuning berkuah bening yang lezat dan nikmat. Bahan-bahan. 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian; 2 liter air; 4 batang serai Cara membuat: 1. Didihkan air, masukan lengkuas dan salam. 2. Masukan ayam yg sudah dipotong, masak beberapa saat, ambil busa2 yg ada diatas permukaan. 3. Tumis bumbu halus bersama serai, sampai harum dan berubah warna dari kuning ke coklat muda. 4. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam, diamkan sampai ayam empuk. 5. Bumbui garam, gula, kaldu Soto Ayam Bening Semarang. Daging Ayam • Air (untuk merebus ayam dan membuat kuah) • Bihun • Daun Kol (secukupnya) • Kecambah (optional) • Daun Bawang (taburan) • Bawang Goreng (taburan) • Bawang Merah. Taawonie Kitchen. kuah soto: 3 sdm minyak goreng. 10 lembar daun jeruk. 2 batang serai, memarkan. 1 ½ sdt garam. ½ sdt kaldu jamur. ½ merica bubuk. ½ sdt gula pasir. 2 batang daun bawang,iris 1 cm. 1. Resep Soto Semarang Daging Ayam. 2. Resep Soto Semarang Ikan Bandeng. 3. Resep Soto Semarang Daging Sapi. Soto Semarang atau yang sering kali disebut dengan soto bangkong, merupakan hidangan khas Semarang, Provinsi Jawa Tengah. Disebut soto bangkong, karena berasal dari nama tempat pertama kali dibuatnya soto ini. Resep Sate Ayam Kuah Soto Betawi, Inovasi Masakan ala Koki Profesional; Cara membuat soto betawi daging kuah santan. 1. Rebus daging dengan satu sendok makan garam hingga empuk. Angkat dan potong-potong. Masukkan kembali ke dalam air rebusan. 2. Secara terpisah, rebus jeroan hingga empuk, buang airnya. Potong-potong dan sisihkan. 3. .

cara membuat kuah soto ayam